| Los chicos en su salsa |
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| RECURSOS DIDÁCTICOS |
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Para el Día del Maestro! Maestro, ¡qué palabra y cuántos sentimientos encierra!: amor, comprensión, educación, compromiso, tolerancia, contencion, respeto, valor... En los preparativos a esta fecha y en este día especial podríamos contarle a los chicos quién fue Sarmiento, sus valores, sus acciones, su vida, ya que gracias a él nuestro país fue un ejemplo de educación en toda América.
Fundó 800 escuelas entre sus grandes obras, con una actitud indeclinable con respecto a la necesidad de que los chicos aprendan, fueran a la escuela y los maestros estuvieran bien preparados y remunerados. De una manera atractiva, como si fuera un cuento que a ellos los atrapa, y como las maestras también lo hacen, trasmitirles desde pequeños la importancia de ir al colegio y la función que cumplen los maestros. Entonces, para festejar este día, sería una buena idea cocinarle algo muy rico a la maestra, a la querida "seño", una persona muy importante para ellos. Y ese día los chicos pueden regalarle algo especial, un regalo que demuestre su amor y que los haga sentir felices, después de prepararlo. Entonces, ¡qué mejor idea que una deliciosa torta!; una torta, decorada por ellos mismos, toda una sorpresa para la maestra. Y encima de todo, esa sorpresa la prepararon sus manos con mucho amor. La felicidad de la seño será tan emocionante como la de los chicos, inolvidable de lo que fueron capaces de generar, con sus manos, con su creatividad, pero por sobre todo ¡¡con su corazón!! TORTA DE CHOCOLATE Ingredientes: - 1 taza de azúcar - 100g de manteca - 1/2 taza de leche ácida (leche común con una cucharadita de jugo de limón) - 2 huevos - 2 tazas de harina leudante - 1/2 taza de cacao - 1/2 cucharadita de sal - 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1) En un bol batí muy bien la manteca con el azúcar . 2) Agregale los huevos y batí hasta formar una crema. 3) Añadile la leche ácida mezclando bien. 4) Perfumá con la esencia de vainilla. 5) Tamizá la harina con el cacao y la sal. 6) Incorporalos a la mezcla anterior lentamente. 7) Enmantecá y enhariná un molde. 8) Volcá la preparación. 9) Pedile a un grande que la cocine en horno mediano-fuerte hasta que esté lista, 35 minutos aproximadamente. 10) Dejala entibiar y desmoldala. 11) Sí querés, con una espátula untala con dulce de leche. 12) Espolvoreala con granas de colores y decorala con confites en forma circular o como más te guste. 13) Hacé entrar a la seño a la sala con los ojos tapados y sobre una de las mesitas poné la torta. ¡Felicitaciones por esta deliciosa torta que preparaste y preparate para recibir muchos besos y abrazos de la “seño”! |
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